可降解饭盒为何不流行(可降解饭盒有什么优点和缺点)
纸质餐具真的环保吗？
问医生 健康资讯 养生知识可降解餐具≠环保餐具 建议使用纸质餐盒
2017-06-19网友分享
明明是标着“可降解”的环保型餐具，怎么饭盒盛上了饭菜会渗色？汤碗装满热汤会变软？点心盒稍微装多点儿就会破裂……近日有业内人士透露，据相关协会调查，市面上有近80%可降解材质餐盒都是假的，“不但不一定能达到降解要求，有些标着可降解的餐具安全性也令人担忧。”
“真”“假”降解都有问题
对“可降解餐具”安全性表示担忧的，正是国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮。董金狮告诉记者，在1999年，国家曾要求餐饮行业在2000年1月1日必须全面实施《一次性可降解餐饮具通用技术条件》，但十年过去了，餐饮行业内“可降解餐具”的使用情况却不容乐观。
“不是说很多没有标可降解，而是很多餐具标了可降解;却达不到要求。”董金狮表示，可降解原材料相比普通餐具所使用的塑料价格要高，“一般要比普通的贵出20%以上”。然而在环保意识日益盛行的今天，越来越多的商家又瞄准了消费者的环保心理，拿普通塑料甚至于还达不到普通塑料要求的餐具冒充“可降解”身份。据国际食品包装协会调查统计，市面上有近80%的可降解餐具都是假货。
除了“假降解”在业内盛行外，“真降解”的餐具同样也存在一些问题。“可降解餐具的安全性能差，储存时容易发霉和腐烂；另外，为了达到降解目的，这类餐具里往往有较多添加剂，而这些容易溶解到油或酸性食品里。”董金狮还特别强调，部分可降解餐具里含有的光敏剂，成分中含有重金属，若溶解到食品里可能会影响人体的内分泌系统，使用多了对妇女的生育能力和儿童的智力发育会有一定影响。
“不可降解”也受国标认可
正是因为国内的“可降解餐具”仍未成熟，近日国家要求从12月1日起实施的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》中，要求一次性餐具，不能乱标“可降解”等字样。
董金狮告诉记者，新标准中对餐具可标“降解”的要求更加严格，如生物降解率须达到60%以上（即使用完的餐盒在3个月内有60%以上的材料变成二氧化碳和水等，对环境无害的物质），有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等。董金狮表示，可降解餐具只表明不污染环境，并不等于是环保餐具。
此外，新国标中对塑料一次性餐具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等都作了具体的规定，这相当于间接承认了“不可降解餐具”的合法身份。
一次性饭盒长期使用好吗
1、从起初的发泡型到可降解型，一次性发泡餐盒广为使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。现今市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。 2、一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解发泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡剂、光敏剂等原辅材料对人体的有害隐患不容低估。用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。 3、2001年5月发布了130号令《关于餐饮行业停止使用一次性发泡餐盒的通知》可降解饭盒有什么优点和缺点
优点就是可降解，对环境只有短时污染。缺点是它会让市场里的不可降解塑料冒充成可降解塑料。对环境构成更大危害
另一方面也会造成更多的铺张浪费。还有一次性饭盒得有筷子吧，木材的砍伐会更猖獗。